今天本来想买鱼煮鱼汤的,可惜鱼档收摊了,嘻嘻幸亏还有备用选择,哼哧哼哧去买了腊肠准备做腊肠饭
用料
饭堂米饭 | 1两 |
腊肠 | 半截 |
青豆 | 一调羹 |
玉米粒 | 6调羹 |
脱水萝卜 | 1调羹 |
盐 | 适量 |
腊肠蒸饭的做法
因为宿舍没冰箱所以没敢买整根萝卜怕一次吃不完浪费,脱水萝卜就完美代替啦!
一个人的量用一汤匙就够了,放冷水里泡10分钟萝卜就软了把萝卜青豆和玉米粒放水煮熟备用,放适量的盐入味
切好腊肠,和米饭还有前面准备好的萝卜青豆玉米粒搅拌均匀,往小锅放适量的水,把碗放进去,盖上锅盖,蒸20分钟
关掉电,闷五分钟再打开就阔以开吃啦!看起来就很有胃口呢!