试试看瑞士农家熏肉做菜饭的功力
用料
大米 | 70克 |
孢子甘蓝 | 100克 |
蘑菇 | 4个 |
土豆 | 40克 |
青豆 | 一把 |
毛豆 | 一把 |
可生吃烟熏猪肉 | 30克 |
李锦记生抽 | 适量 |
菜饭菜饭 - 太好吃,必须分享的做法
所有食材切好放入电饭锅,搅拌均匀,用米饭档煮。比正常煮饭水量偏少一点点。
第二步就是出锅吃了。
小贴士
我用的熏肉不咸,所以淋了一点薄盐酱油调味。第一次用可生吃的烟熏猪肉做菜饭,味道出乎意料的好。
食材是一个人一顿的量(我饭量大),多做一点,特别是米多一些会更容易掌握饭的软硬度。