温暖冬天的一碗豆焖饭，有妈妈作的腊肉，有冬天才成熟的蚕豆，油润的一碗下肚，暖胃暖心！
用料
| 熟米饭 | 4人份 |
| 蚕豆 | 100克 |
| 豌豆 | 50克 |
| 土豆 | 3大个 |
| 腊肉 | 300克 |
腊肉切丁，肥瘦分开，肥肉先煸炒出油再放瘦肉，土豆切丁，放入炒软，加入蚕豆，豌豆，炒香。
![冬日里必须要吃的豆焖饭的做法步骤图 第2张]( "冬日里必须要吃的豆焖饭的做法步骤图 第2张")
放入煮熟的米饭，加盐，翻拌均匀，加入少许水，锅盖盖上小火焖40分钟以上，饭润，锅巴香，萝卜条，洋姜佐歺，开吃！😃
![冬日里必须要吃的豆焖饭的做法步骤图 第3张]( "冬日里必须要吃的豆焖饭的做法步骤图 第3张")
【步骤图】冬日里必须要吃的豆焖饭食谱大全和做法
烹调艺
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