用料
| 土豆 | 2个 |
| 孜然 | 1勺 |
| 淀粉 | 4勺 |
| 辣椒粉 | |
| 盐 | 5克 |
土豆小丸子的做法
土豆削皮，切成块，上锅蒸软。
把蒸好的土豆压成泥，加入淀粉、盐和孜然，搅拌均匀
将拌匀的土豆泥存成圆球，在炒锅里倒入油，油到5、6成热后加入土豆泥丸子炸。
炸至表面金黄即可捞出。在表面撒点辣椒粉更好吃哦
土豆小丸子烹饪方法窍门 如何做土豆小丸子才好吃
烹调艺
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