皮蛋拌饭烹饪方法窍门 如何做皮蛋拌饭才好吃

用料  

皮蛋拌饭的做法  

1. 将皮蛋剥壳，掰成几块放到米饭上。

2. 将上述调料加到米饭中，依个人口味加减用量，用筷子拌匀即可。

小贴士

1.皮蛋一定要配醋，加点酱油，香！
2.皮蛋松花蛋我分不清，都一样吃法。