品相不咋滴的美味，吃过几种菜饭包，最近停留在西生菜上，喜欢那种脆爽！
用料
| 杂粮米饭/白米饭 | 2碗 |
| 土豆 | 1个 |
| 香菜 | 1根 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 洋葱头 | 6 |
| 蟹味菇 | 1把 |
| 青椒 | 1个 |
| 生抽 | 1瓷勺 |
| 甜面酱 | 2瓷勺 |
| 西生菜 | 1棵 |
快手饭包（生菜包饭）的做法
杂粮米饭备用，土豆去皮切条蒸熟，用叉子摁泥
![快手饭包（生菜包饭）的做法步骤图 第2张]( "快手饭包（生菜包饭）的做法步骤图 第2张")
圆葱去皮切段，小洋葱头是味道关键，我觉得这个比圆葱味道足
![快手饭包（生菜包饭）的做法步骤图 第3张]( "快手饭包（生菜包饭）的做法步骤图 第3张")
蟹味菇焯水切三段，青椒随意切块焯水
![快手饭包（生菜包饭）的做法步骤图 第4张]( "快手饭包（生菜包饭）的做法步骤图 第4张")
锅里热油预热，鸡蛋打散倒进热油里快速用筷子搅拌碎（油不能太少了）
![快手饭包（生菜包饭）的做法步骤图 第5张]( "快手饭包（生菜包饭）的做法步骤图 第5张")
蟹味菇，青椒碎，洋葱碎下进去翻炒几下倒半碗水
![快手饭包（生菜包饭）的做法步骤图 第6张]( "快手饭包（生菜包饭）的做法步骤图 第6张")
加两瓷勺甜面酱一瓷勺生抽搅拌均匀
![快手饭包（生菜包饭）的做法步骤图 第7张]( "快手饭包（生菜包饭）的做法步骤图 第7张")
中火收汁
![快手饭包（生菜包饭）的做法步骤图 第8张]( "快手饭包（生菜包饭）的做法步骤图 第8张")
关火放土豆泥跟香菜用铲子搅拌均匀
![快手饭包（生菜包饭）的做法步骤图 第9张]( "快手饭包（生菜包饭）的做法步骤图 第9张")
放两碗大米饭接着拌均匀
![快手饭包（生菜包饭）的做法步骤图 第10张]( "快手饭包（生菜包饭）的做法步骤图 第10张")
有点像水分大的炒饭哈哈
![快手饭包（生菜包饭）的做法步骤图 第11张]( "快手饭包（生菜包饭）的做法步骤图 第11张")
洗净的西生菜包饭，味道太爱了
![快手饭包（生菜包饭）的做法步骤图 第12张]( "快手饭包（生菜包饭）的做法步骤图 第12张")
大白菜，生菜，西生菜……都可以做饭包，食物这东西对自己胃口就好！
![快手饭包（生菜包饭）的做法步骤图 第13张]( "快手饭包（生菜包饭）的做法步骤图 第13张")
