不想每天吃米饭，又不想吃街边的，自己动手制作，干净，卫生
用料
| 盐🧂 | 适中 |
| 葱花 | 一把 |
| 生抽 | 适中 |
| 老抽 | 适中 |
| 蚝油 | 适中 |
| 糖 | 一点点 |
| 蒜🧄 | 5瓣 |
| 鸡蛋🥚 | 3个 |
| 香肠 | 1根 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 牛肉片 | 5块钱 |
| 青菜🥬 | 一把 |
| 面条 | 2份 |
路边招牌炒面的做法
所有配菜准备好，该洗洗，该切切😄😄
![路边招牌炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "路边招牌炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
面条🍝煮1-2分钟，捞出过凉水，备用
![路边招牌炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "路边招牌炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把葱蒜，牛肉，香肠下锅煸炒熟
![路边招牌炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "路边招牌炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入火腿肠，鸡蛋，青菜，炒至青菜断生，加入盐，鸡精，生抽，少量老抽，蚝油少量，装盘备用
![路边招牌炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "路边招牌炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
这个时候锅可以洗洗，防止后面粘锅，倒油，放入面条，开小火倒入生抽，老抽，用筷子🥢翻拌，拌至每一根面条都裹上颜色
![路边招牌炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "路边招牌炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
这时候开大火，倒入配菜，翻拌，不停翻，均匀后就可以关火了，时间不能长
![路边招牌炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "路边招牌炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
注意⚠️哪些细节⚠️⚠️⚠️ 一定要配一杯雪碧，哈哈哈哈 没有特别注意的，按照自己的想法做，特别简单。所有调味品中的适量，不知道怎么适量的，就是根据自己的口味放入各种调味品