香喷喷的蒜香酱油炒饭
咸咸香香
只需要几步
拯救隔夜米饭!
用料
隔夜米饭 | 2碗 |
鸡蛋 | 2个 |
火腿肠 | 1根 |
玉米青豆胡萝卜粒 | 适量 |
蒜瓣 | 3瓣 |
香葱 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
蒜香酱油炒饭/五分钟拯救隔夜米饭!的做法
准备好食材
两碗米饭+两勺生抽+一勺老抽+一勺耗油+一个生鸡蛋,抓拌均匀备用。
锅中加水烧开,放入玉米、青豆、胡萝卜煮软备用。
蒜瓣、火腿肠切成沫,切一点葱花备用。
起锅热油,锅中倒入蒜末、火腿肠炒出香味加玉米、青豆、胡萝卜炒熟,倒入米饭,翻炒均匀,再撒上葱花即可。