早上做了豆腐脑，剩下的豆渣丢了有些可惜，哎！灵机一动，做了豆渣饼！
用料
| 豆渣 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 白胡椒粉 | 半勺 |
| 盐 | 适量 |
| 糯米粉 | 两大勺左右 |
| 生姜粉 | 半勺 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 芹菜叶 | 适量 |
低脂豆渣饼的做法
胡萝卜切丁，芹菜叶切碎
![低脂豆渣饼的做法步骤图，低脂豆渣饼怎么做好吃 第2张]( "低脂豆渣饼的做法步骤图，低脂豆渣饼怎么做好吃 第2张")
白胡椒粉和生姜粉各半勺，盐适量，拌匀。
![低脂豆渣饼的做法步骤图，低脂豆渣饼怎么做好吃 第3张]( "低脂豆渣饼的做法步骤图，低脂豆渣饼怎么做好吃 第3张")
加入两勺糯米粉，拌匀。
![低脂豆渣饼的做法步骤图，低脂豆渣饼怎么做好吃 第4张]( "低脂豆渣饼的做法步骤图，低脂豆渣饼怎么做好吃 第4张")
按压成喜欢的形状，电饼铛煎至两面金黄即可出锅。
![低脂豆渣饼的做法步骤图，低脂豆渣饼怎么做好吃 第5张]( "低脂豆渣饼的做法步骤图，低脂豆渣饼怎么做好吃 第5张")
装盘就OK！
![低脂豆渣饼的做法步骤图，低脂豆渣饼怎么做好吃 第6张]( "低脂豆渣饼的做法步骤图，低脂豆渣饼怎么做好吃 第6张")
小贴士
可以发挥想像，做成自己喜欢的口味哟！
低脂豆渣饼烹饪方法窍门 如何做低脂豆渣饼才好吃
烹调艺
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