鸡柳薯球华夫饼做法 食材 步骤

用料  

鸡柳薯球华夫饼的做法  

1. 鸡柳切成合适的大小，倒入白脱牛奶、1大勺辣酱搅匀（要保证腌料完全没过鸡柳），室温腌制30分钟。薯球化冻。

2. 预热烤箱到120度。另外预热华夫饼模，往模具内部刷上植物油。再取一个大烤盘，铺上烤盘纸。

3. 将薯球一个挨一个（紧紧挨着）在华夫饼模里铺一层，扣上盖子烤6到8分钟，烤成金棕色、变焦脆了就取出，放在烤盘上，然后放进烤箱保温。就这么把所有的华夫饼做完。

4. 锅中倒入5cm的油，预热到180度。面粉、甜椒粉、2茶匙盐、蒜粉混合均匀。捞出鸡柳（腌料别倒掉），挨个蘸面粉，送进锅中炸四五分钟，变得金黄焦脆就捞出来，倒在铺了厨房用纸的盘子上沥干油，然后撒盐调味。

5. 蜂蜜、剩下1大勺辣酱、一小撮盐搅匀，送进微波炉转30秒，温了就拿出来。将鸡柳放在华夫饼上，淋上蜂蜜就可以上桌啦。

6. 喜欢吗？喜欢就关注我的微信公众号MarthaStewartLiving，了解更多欧美美食杂志资讯