【步骤图】好吃又好做的蔬菜卷卷肉#麦子厨房#麦子厨房美食锅制作食谱大全和做法

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好吃又好做的蔬菜卷卷肉#麦子厨房#麦子厨房美食锅制作的做法步骤图

牛肉卷羊肉卷只能涮火锅吃吗?nonono,换种做法快捷又美味

用料  

牛肉卷
毛豆
鸡蛋
淀粉
面包糠
胡椒盐

好吃又好做的蔬菜卷卷肉#麦子厨房#麦子厨房美食锅制作的做法  

  1. 毛豆淘洗干净,入开水锅➕少许食盐煮三分钟去除豆腥味

    好吃又好做的蔬菜卷卷肉#麦子厨房#麦子厨房美食锅制作的做法步骤图 第2张
  2. 将毛豆捞出控水剁碎,加入适量胡椒盐

    好吃又好做的蔬菜卷卷肉#麦子厨房#麦子厨房美食锅制作的做法步骤图 第3张
  3. 两片肉卷错位平放

    好吃又好做的蔬菜卷卷肉#麦子厨房#麦子厨房美食锅制作的做法步骤图 第4张
  4. 将毛豆碎放在肉片上

    好吃又好做的蔬菜卷卷肉#麦子厨房#麦子厨房美食锅制作的做法步骤图 第5张
  5. 将肉片卷起

    好吃又好做的蔬菜卷卷肉#麦子厨房#麦子厨房美食锅制作的做法步骤图 第6张
  6. 再重复步骤3,铺两片肉片,将肉卷再卷至一层

    好吃又好做的蔬菜卷卷肉#麦子厨房#麦子厨房美食锅制作的做法步骤图 第7张
  7. 麦子厨房美食锅倒入食油,中火加热

    好吃又好做的蔬菜卷卷肉#麦子厨房#麦子厨房美食锅制作的做法步骤图 第8张
  8. 将卷卷肉包裹淀粉

    好吃又好做的蔬菜卷卷肉#麦子厨房#麦子厨房美食锅制作的做法步骤图 第9张
  9. 再包裹鸡蛋液,然后再包裹一层面包糠(做的时候才发现,面包糠被我家小不点喷了一袋子自来水,坏掉了)

    好吃又好做的蔬菜卷卷肉#麦子厨房#麦子厨房美食锅制作的做法步骤图 第10张
  10. 油温七成热,放入卷卷肉炸至金黄

    好吃又好做的蔬菜卷卷肉#麦子厨房#麦子厨房美食锅制作的做法步骤图 第11张
  11. 取出控油装盘,番茄酱可配可不配

    好吃又好做的蔬菜卷卷肉#麦子厨房#麦子厨房美食锅制作的做法步骤图 第12张

小贴士

任何火锅用肉卷都可以制作
也可换成青豆