用料
面粉 | 300克 |
盐 | 3克 |
油 | 15克 |
水 | 150克 |
梅干菜 | 适量 |
白芝麻 | 点缀 |
梅菜干烙饼的做法
面粉加盐油水用筷子搅拌
扒拉成絮状
盖上保鲜膜醒面30分钟
叮,时间到,搓成长条
擀个饺子皮
放上梅干菜
包圆
擀成饼撒点白芝麻,尽量擀薄,我锅小,没办法擀太薄
擀破没关系,不沾锅不放油,最小火
烙三分钟翻面咸鱼翻身再烙三分钟
锵锵锵烙好了
完美出锅
放凉一会儿开吃
梅菜干陷做法参考前面发的
(梅菜干烧肉)
我就是用里面做好的梅菜干放饼里的
刚好又有点五花肉在里面,完美
开吃了,拜拜