豆腐鲜虾蔬菜饼做法 食材 步骤

两个娃都爱吃的小饼，一岁多的时候当做finger food，现在呢，把他们不爱吃的食材藏到里面，当妈的一点小心机😏

微信：shenlongxiaosai(神龙小赛)

用料  

豆腐鲜虾蔬菜饼的做法  

1.    这次的蔬菜用了胡萝卜，西兰花，豌豆，玉米和山药；

2.    豆腐和蔬菜焯下水，山药蒸熟；

3.    蔬菜切碎，豆腐和山药压成泥；

4.    虾去头、去皮、去虾线，剁成虾泥；

5.    所有材料混到一起，加适量面粉，一点淀粉，一点盐；

6.    加一个鸡蛋，搅拌均匀；

7.    用筷子顺着一个方向搅拌几下，让面糊上劲；

8.    不粘锅抹油，用小勺把面糊放到锅里，整理成小饼状，小火煎熟。

小贴士

蔬菜随意放！
可以把西兰花换成黄瓜或者西葫芦，
把山药换成土豆，
豆腐，玉米粒和豌豆不放也没关系，
总之，做这个小饼，超级随意，手边的食材有什么放什么，
就算连大虾也没有都没关系，放上火腿肠也非常香！