昨晚包饺子，剩下的芹菜叶和胡萝卜碎不能浪费了，果断用来做鸡蛋饼，真是太太太勤俭持家了！刻刻～
用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 矿泉水 | 100ml |
| 食用盐 | 适量 |
| 胡萝卜碎 | 适量 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 芹菜叶 | 适量 |
胡萝卜芹菜鸡蛋饼（这个菜谱名字长）的做法
鸡蛋打入碗中
![胡萝卜芹菜鸡蛋饼（这个菜谱名字长）的做法步骤图 第2张]( "胡萝卜芹菜鸡蛋饼（这个菜谱名字长）的做法步骤图 第2张")
放盐，少量多次，视自身情况而定
![胡萝卜芹菜鸡蛋饼（这个菜谱名字长）的做法步骤图 第3张]( "胡萝卜芹菜鸡蛋饼（这个菜谱名字长）的做法步骤图 第3张")
加入胡萝卜碎，！胡萝卜碎提前放入锅中翻炒，这是因为胡萝卜和油炒过才会发挥最大的营养
![胡萝卜芹菜鸡蛋饼（这个菜谱名字长）的做法步骤图 第4张]( "胡萝卜芹菜鸡蛋饼（这个菜谱名字长）的做法步骤图 第4张")
将鸡蛋打散，加入适量清水，不要太多！
![胡萝卜芹菜鸡蛋饼（这个菜谱名字长）的做法步骤图 第5张]( "胡萝卜芹菜鸡蛋饼（这个菜谱名字长）的做法步骤图 第5张")
放入芹菜碎
![胡萝卜芹菜鸡蛋饼（这个菜谱名字长）的做法步骤图 第6张]( "胡萝卜芹菜鸡蛋饼（这个菜谱名字长）的做法步骤图 第6张")
锅里入油，加热
![胡萝卜芹菜鸡蛋饼（这个菜谱名字长）的做法步骤图 第7张]( "胡萝卜芹菜鸡蛋饼（这个菜谱名字长）的做法步骤图 第7张")
倒入鸡蛋糊，煎熟即可！
![胡萝卜芹菜鸡蛋饼（这个菜谱名字长）的做法步骤图 第8张]( "胡萝卜芹菜鸡蛋饼（这个菜谱名字长）的做法步骤图 第8张")
叮咚～出锅切好！喜欢番茄酱的可以挤上番茄酱！
![胡萝卜芹菜鸡蛋饼（这个菜谱名字长）的做法步骤图 第9张]( "胡萝卜芹菜鸡蛋饼（这个菜谱名字长）的做法步骤图 第9张")
小贴士
零技巧的高大上早餐，快做给自己喜欢的人看看吧！