超市买了很多手抓饼,所以最近的主题是换着花样吃它...今天做一个手抓饼全素披萨,省去揉面和发酵的漫长等待,早餐吃它也ok的~没有肉类,不过奶制品还是有的哦,用了安佳马苏里拉芝士,原制奶酪果然更美味!
用材比较随意,只要盐,黑胡椒别放太多,其他多点少点没事,也可以换成其他的蔬菜,水分别太多就行
用料
手抓饼皮 | 1张(90克) |
洋葱 | 1/4个 |
杏鲍菇 | 半个 |
小番茄 | 5个 |
玉米粒 | 抓两把 |
安佳马苏里拉芝士 | 抓两把 |
盐 | 1/3小勺 |
黑胡椒粉 | 1/3勺 |
食用油 | 半勺 |
披萨草 | 少许(不放也行) |
番茄酱 | 2勺 |
手抓饼全素披萨,免揉不发酵随时可以吃的做法