瓜果蔬菜饼烹饪方法窍门 如何做瓜果蔬菜饼才好吃

用料  

瓜果蔬菜饼的做法  

1. 把南瓜(胡萝卜、蔬菜)切小粒焯水一分钟盛出来放入料理机打成汁。

2. 盘中加入鸡蛋、瓜汁(蔬菜汁)、糖、搅均匀。

3. 筛入面粉奶粉搅成糊流水状态，因各家的面粉吸水量不同，如太稀再逐一小勺加入面粉搅拌均匀。

4. 不粘锅里刷一层薄薄的油就可以了，热锅调小火，倒入一小勺面糊煎至凝固后翻面，再煎一会儿就可以出锅了。

5. 用同样的方法可以做多样的煎饼哦😊

小贴士

1.这款小煎饼口感比较软，也适合刚要长牙的宝宝(10个月)锻炼咀嚼能力哦，哦还有没牙的老爷爷老奶奶，反正老少皆宜哈😄
2.煎饼时只要用小火就可以了，大火容易导致软饼变硬。