宝宝版松饼烹饪方法窍门 如何做宝宝版松饼才好吃

我家小朋友，喜欢吃各种饼，但是他才一岁多，太硬了不好消化，什么调味品不加，味道又不太好，老母亲天天研究各种饼～另附改良版舒芙蕾松饼，更适合小点的宝宝！此款松饼口感偏硬！

用料  

宝宝版松饼的做法  

1. 将松饼粉加入鸡蛋里，打蛋器混合均匀，到视频中的粘稠度就可以了，根据情况适量加水

2. 混合之后的状态如视频中一样

小贴士

改良版舒芙蕾松饼
口感松软
1、蛋白和蛋黄分离
2、蛋白装入无水无油容器，电动打蛋器
高速打发
3、蛋黄和松饼粉混合均匀，若有点干，加少量水，加入1/3的打发好的蛋白，混合混匀后，全部加入到剩余的2/3蛋白中，搅拌均匀。