用料
| 面粉 | 克 |
| 小葱 | 根 |
| 盐 |
面点【吊炉葱花饼】面粉的做法
面粉加盐温水油和成面团
![面点「吊炉葱花饼」面粉的做法步骤图 第2张]( "面点「吊炉葱花饼」面粉的做法步骤图 第2张")
下长剂刷油饧30分钟
![面点「吊炉葱花饼」面粉的做法步骤图 第3张]( "面点「吊炉葱花饼」面粉的做法步骤图 第3张")
扞薄片刷油酥，撒葱花。卷起盘成饼
![面点「吊炉葱花饼」面粉的做法步骤图 第4张]( "面点「吊炉葱花饼」面粉的做法步骤图 第4张")
小火烙制
![面点「吊炉葱花饼」面粉的做法步骤图 第5张]( "面点「吊炉葱花饼」面粉的做法步骤图 第5张")
小贴士
个人倾向花生油。油酥的做法有两种，一是将面粉直接加入油中，再就是将油烧至6--7成热，关火，加入面粉或者澄面。油酥的香是面粉过油之后的香味，所以推荐您用第二种方法制作油酥。注意油不要过热，以免面粉焦糊，不仅没有香味，反而发苦不好吃（茄子炖豆角）
【步骤图】面点「吊炉葱花饼」面粉食谱大全和做法
烹调艺
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