这个饼是有天晚上很饿!脑子突然闪过芝士拉丝的画面,想想寝室里有最爱的南瓜,最爱的芝士,正好也有糯米粉就做了。
感受一下视频里的拉丝!芝士就是力量!!!
(在寝室里面开小灶,做的比较糙,但是好吃就是王道!道具简陋也不能亏待自己的胃!)
用料
南瓜 | 半碗 |
糯米粉 | 适量 |
奶粉 | 适量 |
白糖 | 适量 |
马苏里拉芝士 | 你喜欢的量 |
寝室自制奶味南瓜流心芝士饼的做法
根据你的口味加糖还有奶粉,搅拌,没有什么大颗粒就OK。
(我加了一勺糖一勺奶粉,古代电视剧喝药的那种大小的勺子,不会特别甜,刚刚好)加糯米粉搅拌揉面,到不粘手就OK,搓成小球
压平,把你想吃的马苏里拉芝士的量放中间包起来。
(我怕煎一半会漏,放少了,相信我糯米真的能包好多芝士!)热油下锅,每面煎大概三四分钟
两面金黄,出锅!
最后晒一晒这个不乖的偷偷吐芝士的饼!让它好好反思反思!
小贴士
捏糯米团的时候可以撒点粉在手上,糯米团比较软,也比较黏手