因为女儿不吃肉的,素馅是她的最爱
用料
豆干 | 俩个 |
西葫芦 | 1个 |
粉丝 | 适量 |
面粉 | 俩碗 |
胡萝卜 | 1根 |
酵母 | 一小啄 |
耗油 | 适量 |
盐 | 适量 |
角瓜胡萝卜粉丝陷包子的做法
准备好材料,把胡萝卜角瓜擦细条
粉丝提前泡好,这俩个放在一起,放入盐杀一会儿。
韭菜和豆干切碎
把所有的材料加在一起,加点盐,加点耗油,加点鸡汁,就好了,特别鲜。面加入白糖,把酵母用温水化开,一点一点加入面中,揉好后进行发酵,这是我上午发的,晚上用刚好。
包好,下锅蒸15分钟
早上热好,配黑米稀饭🍵🍵
小贴士
1:胡
萝卜和角瓜擦碎用盐杀软,把多于的水分倒掉