某天下班后超想吃焗饭
于是自己动手做了一份
用料
米饭 | 适量 |
芝士 | 适量 |
洋葱 | 半个 |
西红柿 | 1个 |
番茄酱 | 适量 |
盐 | 适量 |
肉 | 根据个人喜好 |
黄油 | 30g |
微波炉版肉酱焗饭的做法
准备材料:
1.猪肉,牛肉皆可,最好绞成肉末的
2.洋葱,番茄切丁备用
3.融化黄油,加入肉末炒熟,撒一点盐,备用;
融化黄油炒熟洋葱,
最后融化黄油炒熟蕃茄丁,炒成酱酱最好,
加入之前炒熟的洋葱和肉末,
加上番茄酱,出锅备用
4.米饭拌好自制肉酱,铺平,撒上厚厚的马苏里拉奶酪,进微波炉叮4分钟左右,即可。
小贴士
番茄最好去皮,这样肉酱更好吃。
这款肉酱如果喜欢黑胡椒可以自己加。
拌面,拌饭都行。