【步骤图】「乔尔」意式番茄酱汁Marinara Tomato Sauce食谱大全和做法

该酱汁源于那不勒斯，是意式料理非常基础的酱汁，可以用于红酱、千层面，意式肉丸等料理
酱汁制作方法非常简单，只不过需要准备好对应的食材～
该方子源于意大利大叔乔尔：

如果我结合了其他的方子，我会后续修改并说明，源方大家可以看链接

用料  

【乔尔】意式番茄酱汁Marinara Tomato Sauce的做法  

1. 洋葱切丝，起锅放橄榄油，6成热下洋葱，炒到柔软半透明，放入蒜泥继续翻炒几分钟
   注意不要炒到焦糖色～

2. 放入新鲜（或干）牛至、番茄罐头（膏），加入适量清水，炖煮15-20分钟

3. 放入盐和黑胡椒～就可以做进阶料理了～
   

小贴士

1、保存方法：一时间吃不完，冷冻保存哦