【步骤图】简单又好吃!火腿蜜瓜卷食谱大全和做法

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简单又好吃!火腿蜜瓜卷的做法步骤图

不到10分钟就能做好的一道前菜
也可以当做下午茶小吃
咸香的火腿配着脆爽清甜的蜜瓜,简直美妙~

以下用量为两人份

用料  

哈密瓜 1/2
西班牙/意大利火腿切片 10片
薄荷叶 8叶

简单又好吃!火腿蜜瓜卷的做法  

  1. 哈密瓜切条:
    1.整颗瓜先对半切,然后再对半切(1/4牙)
    2.去头、去尾,只留中间等宽部分
    3.去皮
    4.切成等厚厚片,然后放倒,切条、修边

    剩余的果肉边角料会比较多,不要浪费~可以榨果汁或者直接吃掉都可以。我们只留等长整齐的蜜瓜条

  2. 用一片火腿,卷一根蜜瓜条;
    然后摆盘,搭配少许薄荷叶,开动啦~

    薄荷叶就着一起吃可以解腻增加清爽
    比加芝麻菜好,因为芝麻菜比较苦

    简单又好吃!火腿蜜瓜卷的做法步骤图 第2张