日式团子烹饪方法窍门 如何做日式团子才好吃

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日式团子的做法步骤图,日式团子怎么做好吃

自用菜谱

用料  

糯米 200克
内脂豆腐 220克

日式团子的做法  

  1. 糯米粉和豆腐混合,揉成面团,随后烧水,然后将面团搓成大小均匀的小团子,

  2. 水开后团子下锅,煮至团子浮起,再捞出过几次凉水,然后放入冰水中浸泡

  3. 团子冷却后,串起来,刷上糖浆即可食用