肯德基芙蓉蔬菜汤做法 食材 步骤

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肯德基芙蓉蔬菜汤的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

胡萝卜 半根
少许
鸡蛋 1个
干香菇 2朵 温水泡发洗净待用,没有用其他菇类替代
菠菜 2根
裙带菜 10粒 温水泡发3-5分钟后洗净待用
淀粉 少许
日本进口关东煮调料汤包 半袋,也可以是一块浓汤宝
干贝 1粒或者虾皮少许

肯德基芙蓉蔬菜汤的做法  

  1. 这个一盒里面有3袋,每次用半袋就够2-3人了。(网上买浓汤宝也行)

    肯德基芙蓉蔬菜汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 汤里放半包上面那个汤料,放一片姜,一节葱段。熬煮5分钟。

    肯德基芙蓉蔬菜汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 等熬汤时候准备材料。菠菜洗净切段,锅里放水放几滴油,水开后抄一下捞出冲冷水后沥水备用。

  4. 裙带菜泡发3-5分钟。

    肯德基芙蓉蔬菜汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  5. 胡萝卜切小片,备用。

  6. 干香菇泡发后切小片。没有的话金针菇也行,只要是菇类就行。

  7. 鸡蛋放毛毛盐,打散后加一点点淀粉,一点点水,搅拌均匀待用。

  8. 锅里放水,水开一会后,按照菜容易熟的顺序依次倒入香菇—群带—-胡萝卜—菠菜,开锅一会儿关火,用勺子把汤顺时针搅动形成漩涡,此时淋入蛋液,稍等凝固,用勺子伸入锅底搅动一下沉底的蛋。再开火,开锅关火。

  9. 盛入碗内,撒葱花,淋几滴香油。

    肯德基芙蓉蔬菜汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张