每次去三里屯或者世茂都要排半小时以上~偶尔又很想吃~住在望京的我表示每次跑那么远很麻烦~所以~嘿嘿😁
用料
去骨鸡腿🍗 | 6个 |
料酒 | 少量去腥 |
土豆 | 1个中等型的 |
胡萝卜 | 1根(我有点儿小挑食) |
老抽 | 1勺半 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 按自己口味来 |
年糕 | 我买的韩国的年糕片 |
糖 | 2勺 |
黑胡椒 | 1勺 |
蜂蜜 | 2勺半 |
火鸡面的调料 | 爱吃辣的话这是我的秘方 |
分米鸡速成的做法
鸡肉🍗倒上料酒黑胡椒少量糖腌制15分钟,热锅倒油炒鸡肉。鸡肉变色后放入土豆胡萝卜翻炒一下倒入调好的酱汁。熬个5分钟铺上年糕片~小火🔥盖上盖子炖到土豆软烂之后大火收汁~完工🎉~(喜欢辣的你就放一袋火鸡面的辣汁包就更完美)
小贴士
个人觉得年糕片省时间而且比较入味,土豆和胡萝卜切成小丁就OK了。省火好熟,要是吃不了特辣的你少放些韩国辣酱也是可以的