用料
| 大葱 | 1/8根 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 红泡椒 | 1个 |
| 口蘑 | 3个 |
| 球生菜 | 10片 |
| 惠宜肥牛卷 | 60克 |
| 宗家府泡菜 | 15克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 🔸调味 | |
| 李锦记锦珍生抽 | 2茶匙 |
| 韩式辣酱 | 2茶匙 |
| 味好美辣椒粉 | 1茶匙 |
| 清水 | ½小碗 |
| 🔸表面 | |
| 白芝麻 | 适量 |
| 海苔碎 | 适量 |
韩式蔬菜肥牛锅的做法
球生菜撕小片放入盐水浸泡10分钟洗净
大葱切圈 洋葱切碎 红泡椒切小块 口蘑切片🔸调酱汁
韩式辣酱➕生抽➕辣椒粉➕清水加入小碗 混合搅匀锅里烧水 水开放入肥牛卷焯水至变色 捞出
起锅烧油加入大葱➕洋葱炒香
加入红泡椒➕口蘑翻炒
加入圆生菜翻炒至变软
倒入酱汁 煮开
分别放上肥牛卷➕泡菜
打入鸡蛋 盖上锅盖焖5分钟
出锅，撒上白芝麻➕海苔碎
![韩式蔬菜肥牛锅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "韩式蔬菜肥牛锅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
放上芝士片 余温焖至芝士片融化
![韩式蔬菜肥牛锅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "韩式蔬菜肥牛锅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
