没故事,来来来直接开做吧
用料
鸡腿肉 | 300 克 |
洋葱 | 2个 |
韩国辣酱 | |
辣椒粉+蒜末+ 老抽+ 生抽+ 蜂蜜+味淋+甜酱油 | |
蘑菇(选用) | |
培根(选用) | |
2 杯米 |
热锅热油下蒜末和培根炒香
下入腌制好的鸡腿肉。(鸡腿肉腌制酱汁:黑胡椒+姜粉+蒜粉+辣椒粉*生抽)
捞出鸡腿肉,加入洋葱和蘑菇翻炒
此时去调韩式酱汁: 辣椒粉+ 2 汤匙甜酱油+2 汤匙韩式辣酱+2 汤匙味淋+1 汤匙蜂蜜
将鸡腿肉倒回至锅中,淋上刚刚调好的酱汁
如图
倒入电饭锅内然后加2杯米,加水拌匀,盖盖子,开始煮饭。
叮,出锅装盘!撒上芝麻装饰出盘