韩式部队锅（春节在家吃火锅！）烹饪方法，教你韩式部队锅（春节在家吃火锅！）做法步骤图

由于最近疫情的关系，市里各公园景区也不开放，这大过年的无处可去只能足不出户了。还好过年前屯了好多东西，翻找了一下家中存货，于是就把各种食材码放整齐做了韩式部队锅。

其实只要掌握好韩式部队锅的几个要素，自己在家也能做出美味的火锅。那么要素是什么呢？其实就是火锅酱、泡菜、番茄汁焗豆和辛拉面。只要掌握好要素，其他的食材是可以自由搭配变化的，加上芝士食用味道更佳哦！

用料  

韩式部队锅（春节在家吃火锅！）的做法  

1. 将火锅酱的材料混合均匀备用；

2. 将豆腐、脆皮肠、火腿片等食材切块或切片备用；

3. 先用洋葱把锅子里的区域一分为二，然后再在洋葱两侧放入火腿片，其他食材随意摆放即可，锅的直径为28cm；

4. 要入番茄汁焗豆，韩式部队锅的灵魂之一，超市进口食品区有售，实在买不到就算了；

5. 加入火锅酱再放上辛拉面，韩式部队锅就接近大功告成了，最后加入没过食材的水，然后煮沸即可。

小贴士

1、豆腐最好用老豆腐，耐煮不易碎；
2、火腿片也可用午餐肉替换；
3、其他食材可以随自己的喜好变化，有火锅酱、泡菜、番茄汁焗豆、辛拉面几个要素即可。