【步骤图】宝宝辅食 :鲜美浓白鲫鱼汤食谱大全和做法

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宝宝辅食 :鲜美浓白鲫鱼汤的做法步骤图

我家宝宝特别爱喝鲫鱼汤,特别是鲫鱼汤下面条一顿能吃一大碗呢!

用料  

鲫鱼 3条
姜片 2片
适量

宝宝辅食 :鲜美浓白鲫鱼汤的做法  

  1. 鲫鱼洗净(我买的是野生小鲫鱼,正常的大鲫鱼一条就够了)

    宝宝辅食 :鲜美浓白鲫鱼汤的做法步骤图 第2张

  2. 锅中加适量油,中小火煎至两面金黄煎的过程中不要乱翻,一面煎好了再翻另一面。

    (小技巧:锅底放点盐可以防止鱼粘锅)

    宝宝辅食 :鲜美浓白鲫鱼汤的做法步骤图 第3张
  3. 加姜片去腥

    加入开水,图中是开水刚加入时汤的颜色已经有点白了。

    宝宝辅食 :鲜美浓白鲫鱼汤的做法步骤图 第4张
  4. 熬20分钟左右,汤已经很白了哦。

    宝宝辅食 :鲜美浓白鲫鱼汤的做法步骤图 第5张
  5. 出锅,可以直接喝汤也可以给宝宝下面条。

    宝宝辅食 :鲜美浓白鲫鱼汤的做法步骤图 第6张

小贴士

小宝宝喝一定要用漏网过滤,最好过滤3遍。