宝宝牛肉粉烹饪方法窍门 如何做宝宝牛肉粉才好吃

烹调艺 人气:7.68K
宝宝牛肉粉的做法步骤图,宝宝牛肉粉怎么做好吃

二胎麻麻,我和爸爸都在上班,奶奶一人在家带娃,不方便做,更别提给孩子做辅食,所以做成牛肉粉方便给孩子添加辅食。买了一大块牛肉,一半大宝平时炒着吃,另一半小宝做成牛肉粉。

用料  

牛肉 3Kg
生姜 一块

宝宝牛肉粉的做法  

  1. 洗干净牛肉

    宝宝牛肉粉的做法步骤图,宝宝牛肉粉怎么做好吃 第2张
  2. 按竖条纹切成厚片

    宝宝牛肉粉的做法步骤图,宝宝牛肉粉怎么做好吃 第3张
  3. 横切切成片。

    宝宝牛肉粉的做法步骤图,宝宝牛肉粉怎么做好吃 第4张
  4. 锅里烧水放入生姜,水开下牛肉,煮8分钟左右。边煮遍去浮沫。

    宝宝牛肉粉的做法步骤图,宝宝牛肉粉怎么做好吃 第5张
  5. 根据切的大小,薄一些就不需要煮太久。煮好后捞出。

    宝宝牛肉粉的做法步骤图,宝宝牛肉粉怎么做好吃 第6张
  6. 平底锅小火,慢慢煎,不加油。过程中要不断翻炒,让牛肉受热均匀。

    宝宝牛肉粉的做法步骤图,宝宝牛肉粉怎么做好吃 第7张
  7. 倒入绞肉机打碎,在无水的盆子里晾凉后,装入密封罐头,放冰箱冷藏。宝宝要吃时,只需要倒一点放进微波炉热两分钟即可加入米糊里。

    宝宝牛肉粉的做法步骤图,宝宝牛肉粉怎么做好吃 第8张