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用料
儿童小烧麦的做法
面团软硬度和饺子皮一样,大小也一样
锅烧热加入少量玉米油,先后加入猪肉馅、香菇、胡萝卜、白菜翻炒,加入少量老抽和适量白糖和盐翻炒,最后加入提前蒸好的糯米饭翻炒均匀关火备用
糯米提前泡三个小时,怕太黏蒸饭的时候可以加少于大米,蒸饭时注意水量,不能太多,否则米很软会影响口感容易腻,我宝两岁多一点,很喜欢吃