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用料
鸡蛋 | 1个 |
基围虾 | 2-3只 |
盐 | 一点点 |
植物油 | 一点 |
14个月宝宝下饭菜:虾肉拌蒸水蛋的做法
蒸水蛋
这个大家都会吧?这里就不叨叨蒸水蛋的步骤啦。
基围虾去头尾去壳,去虾线,煮大米粥的时候放进去一起煮熟,省不少功夫。我煮粥用的是美的电压力锅,选择的煮粥功能是瘦身杂粮粥。这个功能煮出来的粥更软,虾肉也更软。
煮好粥后,取出虾肉剪碎,再拌进蒸好的水蒸蛋里面即可。
这个量的虾肉拌水蒸蛋,配小半碗粥宝宝就能吃的很饱了。
大米粥一般不跟菜混合在一起,我宝宝不喜欢,她喜欢一口粥再一口菜这样吃。