【步骤图】好吃又简单的(番茄烧茄子泡)我们家宝宝的下饭菜食谱大全和做法

用料  

好吃又简单的(番茄烧茄子泡)我们家宝宝的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜的做法  

1. 茄子削皮切丁

2. 盆里倒入面粉，用手搅拌均匀

3. 倒入多点油，烧热下茄子炸，炸至外表金黄，盛出

4. 锅里倒入稍许油，放入花椒，番茄，待番茄炒出汁，加入盐

5. 倒入炸好的茄泡，翻炒两即可

小贴士

1、茄子丁多大都可以，宝宝吃就小点。
2、喜欢吃酥点的茄泡，可以吧把切好的茄丁用水清洗一下，这样裹面粉时可以多沾点粉，自然炸过就更酥
3、我做的茄泡略酸，，一般般做的话可以放一个番茄就行。你们可以也根据自己的喜好放番茄
4、茄子容易氧化变黑，所以切好就带赶紧把面粉过裹上。