【步骤图】「饺子皮版紫薯饼」外酥内软，满口香甜味食谱大全和做法

今天早餐做了红薯饼，不用揉面，用饺子皮就清水搞定了，超级简单。

用料  

【饺子皮版紫薯饼】外酥内软，满口香甜味的做法  

1. 紫薯洗干净削皮。

2. 放入蒸锅大火蒸15分钟。

3. 蒸好的紫薯稍微放凉，戴上手套揉碎，加入牛奶和白糖拌匀，搓成一个个小圆球备用。

4. 取一张饺子皮，把小圆球放在饺子皮上，四周抹点水，再放一张饺子皮按平贴合在一起。

5. 平底锅刷一层薄薄的油，放入紫薯饼。

6. 小火煎至两面金黄色。

7. 盘中垫好油纸，紫薯饼一个个夹出来。

8. 紫薯饼就做好了。

9. 开吃，外酥内软，满口香甜味道。

小贴士

我这个用量刚刚好放平底锅，大家可以根据比例调整用量。