这款紫薯汤圆只有120kcl/100g,喜欢Q的建议更替部分糯米粉为粘米粉。
不怕胖的尽情看小贴士!
用料
糯米粉 | 100g |
温水 | 80g |
紫薯 | 1个 大概180g |
低卡无油紫薯汤圆的做法
紫薯蒸熟弄成泥,将一半左右混入糯米粉,水。揉成团(如果糯米团不加紫薯泥的话水加到85g)
分成一小块一小块,我分了12个,包入剩下的紫薯
下开水煮熟,熟了以后浮起来就好了
开吃吧
煮不完的撒点糯米粉放在速冻,不会黏在一起噢
小贴士
如果你不怕胖!紫薯馅可以这么做:
紫薯泥加一点白砂糖,奶油,黄油或者猪油去炒,不要太干噢。
皮也可以加一点糖。我加了一点木糖醇,几乎不甜就是啦。