超级简单的做法,读研的时候经常在寝室这么做(希望不要被我的寝室老师看到,哈哈~)
用料
鸡蛋 | 2个 |
油菜 | 5棵 |
西红柿 | 2个 |
盐 | 5克 |
鸡精 | 1勺 |
香油 | 适量 |
水 | 适量 |
🍜十分钟早餐·简单营养蔬菜面🍜的做法
油菜洗净,按上图方向切成粗丝~
Tips:家里有老人、孩子这样切菜可以把蔬菜的纤维切断,好消化~西红柿从中间切开~
切去根~
按上图切成小瓣~
锅中加油,七成热,加一共西红柿翻炒~
炒得软软的~
加水、烧开~
加入油菜~喜欢的话可以加几个洗净、去线的虾~
加入面条,筷子轻轻搅动,防止粘在一起~
喜欢荷包蛋可以小火煮加入几个鸡蛋,打在面上就可以,不会太散开,比较好看~
煮至面条透明,加盐、鸡精、香油,就可以吃了~😋😋😋