我觉得美不是一切,它很浪费人生。
美要加上滋味、加上开心、加上别的东西,才是人生的美满’。
你要趁年轻,去吃,去爱,去幻想,去丰富内核,去构建的正确的审美观。
用料
鸡蛋 | 3个 |
小葱 | 2根 |
低筋粉 | 80克 |
玉米淀粉 | 40克 |
水 | 100克 |
盐 | 适量 |
白胡椒粉 | 1勺 |
油 | 一大勺 |
鸡蛋系列之香煎小葱鸡蛋饼的做法
鸡蛋三个,打散,备用
从切断,变丝
面粉80g,淀粉40g
将粉类混合均匀,过筛入蛋液
加100ml水,混合均匀,打蛋器打至无颗粒
过筛
加入适量盐,白胡椒粉
热锅热油
油热入混合液
表面加葱,转小火,慢慢烘干
怕不熟可以双面煎,出葱油味,更好吃如图
怕不熟可以双面煎,出葱油味,更好吃
小贴士
全程小火。