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12个量
用料
蓝莓爆浆蛋挞-小美版的做法
淡奶油,白砂糖,牛奶,炼乳放入主锅,3分钟37度速度1混合。
放入蛋黄,过筛的低筋粉,2分速度3混合成蛋挞液。
烤箱预热到200度,蛋挞液倒入蛋挞皮,放入蓝莓酱,蓝莓。烤箱预热好,放入烤箱中层,烤18到20分钟。