快手早餐,简单好做又好吃😂月子早餐饼也不错哈哈
用料
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 150克 |
葱(韭菜也很好,更有颜值) | 半根 |
凉水 | 300克 |
盐 | 1克 |
面粉150克,放入葱花,盐1克(口味重可以多点),调料可以根据自己口味吧,我是只放的盐
倒入水300克,蛋抽搅拌均匀无颗粒
稀稀的面糊
另起一个碗,放2个鸡蛋打散备用
电饼铛预热
倒入2分之一面糊,喜欢吃薄的可以三分之一的量
刮板摊匀
盖上盖子半分钟,熟至透明状
倒2分之一蛋液,3个的话就分成三份
刮板摊匀蛋液
盖盖子一分钟左右,蛋液金黄,翻面半分钟
出锅,配稀饭不错呦
小贴士
葱花,换成韭菜,或者芹菜叶都很好吃,可以多种尝试,秀一下你的吧😉😉