一款制作简单的早餐饼,营养丰富,味道不错,试试看吧~
用料
鹌鹑蛋、胡萝卜一个、甜面酱、食用油、饺子皮 |
鹌鹑蛋灌饼的做法
胡萝卜一个,洗净,打皮,切丝后再切成小丁。
图省事,买的现成的饺子皮,饺子皮比较小,稍微擀了一下,其中一个抹上甜面酱。甜面酱上面放胡萝卜丁。
放上另外一张饺子皮,用叉子沿着边缘按压一圈(留个小口) ,把打好的鹌鹑蛋灌进去,用叉子封口。
把饼翻过来,把边缘再用叉子按压一圈。
用叉子把边缘往里推一下,出个花。
做好六个。
电饼铛抹油。
放入六个小饼,饼上刷油,电饼铛上下火,三分钟左右,看看颜色变金黄色就可以出锅。
营养丰富,样子好看,味道也不错,一款简单美味的早餐。