在米饭中加入马苏里拉和蛋黄,煎得黄黄的、脆脆的,再加入肉饼和蔬菜,就成了中西合璧味道好的霸气芝士米汉堡,就算不爱洋快餐也一定要来试一试。
汉堡肉可以来参考这个方子:_title_a
或者夹火腿、培根就更快手了~
用料
上饭稻香白米饭 | 1盒220g |
马苏里拉芝士碎 | 60g |
蛋黄 | 1~2颗 |
黑胡椒碎 | 适量 |
盐 | 少许 |
番茄 | 几片 |
生菜 | 几片 |
芝士片 | 2片 |
汉堡肉或圆火腿片 | 2片 |
鸡蛋 | 1个 |
沙拉酱 | 适量 |
霸气芝士米汉堡🍔的做法
准备食材,生菜和番茄洗净备用;
上饭米饭连盒放沸水中煮10分钟,或盒子开一个小口,或微波高火90秒;
米饭中加入蛋黄、马苏里拉芝士碎、黑胡椒碎和盐,
拌匀~
多功能料理锅六圆盘,加橄榄油,米饭加入圆盘内,用锅铲压实,与鸡蛋、汉堡肉一起煎熟;
中途翻面一次,芝士米饼的部分翻面要小心一点;
底下放一片芝士米饼,最后依次加入夹上生菜叶、番茄片、鸡蛋、芝士片、中间挤上喜欢的沙拉酱,最后盖上一片芝士米饼,用竹签固定就好了~