【步骤图】简易早餐-火腿芝士蛋饼食谱大全和做法

披萨蛋颜值高，味道好，关键是制作过程不超过十分钟，家里有什么就用什么，非常实惠的早餐。我家里刚好有火腿片、玉米和青豆，就用这三样做了，也可以换成培根、青椒、葱头等等等等，水分很高的菜类要慎重选择哦。

用料  

简易早餐-火腿芝士蛋饼的做法  

1. Step1：准备食材

2. 食材简单处理，主要是清洗，芝士片切条（我的芝士切了两人份的，因为要做两个）

3. Step2：制作蛋饼
   鸡蛋打入碗中，加盐打匀

4. 加入面粉

5. 搅拌成糊状，不要有小疙瘩

6. 煎锅开小火，刷一层食用油，导入蛋饼液，依然小火煎40s，之后关火。一定要关火，不然就熟了。

7. Step 3饼面配料
   
   这个时候的面饼上面是液体状的，将火腿、玉米、青豆摆上去，再放上芝士条

8. 盖上锅盖，小火煎2-3分钟，关火

9. Step 4出锅
   
   用铲子取出来，切成四份，装盘，就可以想用啦~

10. 成品图