梅子梨汤做法很简单,可以试试喔,梨肉融入梅子的酸,微甜。
功效:生津止渴、益脾止泻、和胃降逆,润肺止咳,软化血管,防老抗衰
用料
梨 | 1个 |
枸杞 | 7粒 |
乌梅 | 3颗 |
清水 |
梅子梨汤的做法
梨洗净去皮,中间切半,用勺子将核去掉
把一半梨在碗里,中间放入枸杞跟乌梅,倒入清水没过梨(这是第一次做所以上面的一半梨已经被我弄残了,本来要当作盖子的,但发现放在水里比盖在上面更入味)
水用中火蒸三十分钟(时间自行调整,待梨完全软化就可)
喝之前微微搅拌乌梅,汤水颜色更好看味道也更均匀
成品图
小贴士
个人喜欢甜度超低的饮品。
喜欢甜的可以适量加入冰糖。