【步骤图】外酥里嫩,巨好吃的华夫饼,在家做零失败食谱大全和做法

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外酥里嫩,巨好吃的华夫饼,在家做零失败的做法步骤图

今天给大家分享一款适合夏天吃的华夫饼做法,外皮非常酥脆,真的好好吃哦,学会了自己在家也能做,新手零失败。

用料  

鸡蛋 3个
细砂糖 60克
低筋面粉 160克
玉米淀粉 40克
泡打粉 3克
纯牛奶 100克
黄油 35克
谷物燕麦脆 10克
原味发酵酸奶 适量
蓝莓 6颗

外酥里嫩,巨好吃的华夫饼,在家做零失败的做法  

  1. 首先准备好需要的食材,黄油提前加热融化成液体。

    外酥里嫩,巨好吃的华夫饼,在家做零失败的做法步骤图 第2张
  2. 接着在碗里敲入3个鸡蛋。

    外酥里嫩,巨好吃的华夫饼,在家做零失败的做法步骤图 第3张
  3. 加入60克细砂糖,用手动打蛋器搅打均匀。

    外酥里嫩,巨好吃的华夫饼,在家做零失败的做法步骤图 第4张
  4. 然后加入牛奶搅拌均匀。

    外酥里嫩,巨好吃的华夫饼,在家做零失败的做法步骤图 第5张
  5. 低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉提前混合好,过筛到鸡蛋牛奶的混合液体中。

    外酥里嫩,巨好吃的华夫饼,在家做零失败的做法步骤图 第6张
  6. 搅拌至细腻顺滑无颗粒的面糊

    外酥里嫩,巨好吃的华夫饼,在家做零失败的做法步骤图 第7张
  7. 最后加入融化的黄油搅拌均匀,让黄油完全融入到面糊里。

    外酥里嫩,巨好吃的华夫饼,在家做零失败的做法步骤图 第8张
  8. 三明治机预热3分钟,在华夫饼盘上刷上少许油。

    外酥里嫩,巨好吃的华夫饼,在家做零失败的做法步骤图 第9张
  9. 倒入搅拌好的面糊,不要倒太满,否则会溢出来。

    外酥里嫩,巨好吃的华夫饼,在家做零失败的做法步骤图 第10张
  10. 盖上盖子加热5分钟,中途可以查看一下上色情况。

    外酥里嫩,巨好吃的华夫饼,在家做零失败的做法步骤图 第11张
  11. 烤好的华夫饼上色均匀,香喷喷。

    外酥里嫩,巨好吃的华夫饼,在家做零失败的做法步骤图 第12张
  12. 吃的时候淋上酸奶,摆上蓝莓,撒上少许谷物燕麦脆。

    外酥里嫩,巨好吃的华夫饼,在家做零失败的做法步骤图 第13张
  13. 喜欢吗?

    外酥里嫩,巨好吃的华夫饼,在家做零失败的做法步骤图 第14张
  14. 来一口吧!

    外酥里嫩,巨好吃的华夫饼,在家做零失败的做法步骤图 第15张

小贴士

1,华夫饼吃的时候还可以搭配冰淇淋和各种水果。
2,黄油可以用玉米油代替。