美好的一天从早餐开始~☀️
用料
吐司 | 2片 |
鸡蛋 | 1个 |
芝士 | 1片 |
生菜 | 1片 |
肉松 | 适量 |
沙拉酱 | 1勺 |
快手早餐之肉松三明治的做法
鸡蛋微微打散(可加入一点纯牛奶口感更嫩) 放入吐司吸收蛋液
平底锅刷油开小火(或放一块黄油)
煎吐司至蛋液凝固(这个过程要注意翻面 小心焦糊)吐司①+芝士片+肉松+沙拉酱+生菜+吐司②
摆盘,配上一杯拿铁,开吃~
小贴士
因为各家吐司吸水性不一样
蛋液可能有多或者有点少
大吐司可以选大一点的鸡蛋
加点牛奶可以提升口感
顺便可以弥补蛋液不够的尴尬
蛋液有多顺便煎熟夹在里面不浪费啦