🌀天气真的冷起来啦🥶早餐来一碗热腾腾超营养的面片汤,元气🈵️🈵️去上班班😇
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🌱材料🌱
番茄1个、鸡蛋1个、面粉120g、水750g、盐2.5g、金针菇、葱、白胡椒、青菜
用料
番茄 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 120克 |
水 | 750克 |
盐 | 2.5克 |
金针菇青菜葱 | 适量 |
白胡椒 | 适量 |
🔥15分钟早餐~番茄面片汤‼️简单不揉面营养多多❣️的做法
🍄Step 1🌱
120g面粉➕150g水,搅拌均匀
🍄Step 2🌱
鸡蛋打成液番茄切丁、金针菇切小段、葱切小段、青菜洗净
🍄Step 3🌱
锅中少油➕蕃茄丁炒出汁➕600g水,煮沸
🍄Step 4🌱
面糊倒入漏勺滴入汤中🍄Step 5🌱
➕金针菇煮熟➕鸡蛋液拌匀
➕青菜
➕盐
➕葱花,拌匀出锅
🍄Step 6🌱
出锅➕胡椒粉开动吧🤪
小贴士
㊙️㊙️🤫
1⃣️漏勺用大的更好操作,漏得更快,如果不顺畅可以用筷子搅和帮助下滴
2⃣️面糊按比例来,不稀不硬