香菇配鸡肉煮粥~吃起来特别的鲜甜美味!
香菇鸡肉煮粥~鸡肉嫩滑!每一口都很足料哦!~鸡胸肉肉质细嫩,滋味鲜美~营养丰富!
用料
大米 | 50克 |
鸡胸肉 | 50克 |
香菇 | 5个 |
玉米粒 | 50克 |
胡萝卜粒 | 30克 |
生姜片 | 3片 |
盐 | 少许 |
玉米淀粉 | 少许 |
香菇鸡肉粥!早上来一碗满足啊的做法
准备好所有的食材
鸡胸肉加入盐,玉米淀粉少许先腌制20分钟,大米提前30分钟浸泡在水中加入1勺植物油!(这样大米比较容易开花)
锅里加入3大碗水,加入适量的油,把玉米粒和大米一起倒入!盖上锅盖大火烧开转小火煮!大约30分钟至米粥软烂!
加入鸡肉快速搅拌,加入香菇和胡萝卜粒~继续煮5分钟左右关火!最后加入少许盐调味!就可以出锅咯!
味道:一锅鲜嫩美味的鸡肉粥~粥米饱满,吃起来清甜鲜味~鸡肉嫩滑多汁!配合玉米胡萝卜粒真的超好吃哒!
小提示:在浸泡大米的时候加点油~会使大米更容易开花哦!煮粥的时候加点油可以使粥米更加饱满和鲜亮了哈!
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