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用料
桂花香雪燕的做法
雪莲子和雪燕用清水泡3~4个小时后,放入锅中,在锅中放入1000毫升纯净水,大火烧开后转小火,煮20分钟,最后放入冰糖和枸杞,用勺子搅拌至冰糖溶解即可装碗。
撒上干桂花即可。
小贴士
同样的道理,做成玫瑰香雪燕或是茉莉香雪燕也是可以的。