窝蛋牛奶烹饪方法窍门 如何做窝蛋牛奶才好吃

热牛奶加上滑滑的糖心鸡蛋，冬天晚上喝上一碗，温暖又助眠～记得小时候妈妈会做给我们吃，对我来说是家的味道～

用料  

窝蛋牛奶的做法  

1. 牛奶倒进奶窝加热至轻微沸腾（按个人口味加入适量糖）

2. 敲进一个鸡蛋，用勺子拨一下防粘锅

3. 煮至鸡蛋全熟或糖心

4. 完成

小贴士

-尽量用口径较小的奶锅，保证牛奶在锅中有一定高度，敲进鸡蛋不易粘锅。
-可用纯牛奶加糖或直接用带有口味的牛奶如红枣枸杞奶等。
-加点麦片就变成牛奶窝蛋燕麦粥，营养又美味的早餐。